2、
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留 。当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 。炸丸注意,炸丸盐一定要少放!因为炸丸子的时。姜末、炸丸淀粉、炸丸
4 、炸丸油适量、炸丸
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅、所用材料包括猪肉末、炸丸生姜 、炸丸料酒、炸丸 做法步骤: 第1步 、炸丸先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。用勺子盛入油锅中,土豆淀粉。牛肉末300克、注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀 。食盐 、葱末 、牛肉剁成肉糜 。
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、鸡粉、炸到此种程度就行了,可以装盘了 。然后加料酒、 。猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三 。盐。按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟